电陶炉和电磁炉的区别

电陶炉和电磁炉的区别有这些:

1、工作原理的不同,电磁炉是利用电磁转换，把电能转化成磁能，然后在铁锅里形成涡流，直接转换成热量，然后对锅内的食物进行烹饪。电陶炉是使用电阻丝发热的技术.

2、作用效果的不同,陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热。电磁炉的加热方式是间接性的，加热不能持续、不能灵活的控制火候。

3、功能上的区别,电磁炉的功能比较简单，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等。而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多。