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一、脂肪族甲基酮 是什么样的 举个例子 谢谢
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脂肪族甲基酮是其中脂肪族化合物连接到甲基酮上的化合物。例如:2-丁酮CH3COCH2CH3。
(1)甲酮:甲基与羰基直接相连的一类化合物,可发生碘仿反应。如有毒的甲基异丁基酮,就是这类化合物的代表。通式CH3COR。
(2)脂肪族是指脂肪组成的脂肪族化合物。脂肪族化合物是除芳香族化合物及其衍生物以外的链状烃(开链烃)和环状烃的总称。脂肪族碳环化合物也称为脂环族化合物。比如ch3ch2ch2ch2ch3就叫脂肪烃(链烃)。
扩展数据
脂肪族化合物的分类:
(1)脂类:包括磷脂、脑磷脂、卵磷脂、甾醇、糖脂、脂蛋白等。结构复杂。大部分脂质都是人体组织的成分,是人饿了也不会减少的组织脂肪。脂类是人体组织和细胞的重要组成部分。
细胞膜含有由磷脂、糖脂和甾醇组成的脂质层。大脑和周围神经组织都含有磷脂。甾醇是体内合成甾醇的重要脂质。分布在皮肤下和心脏周围的脂肪组织起着热垫和保护垫的作用,可以防止热量散失,维持体温,缓冲机械冲击,保护心脏和肌肉免受运动损伤,防止皮肤皲裂和头发变脆。
(2)中性脂肪:包括动物脂肪和植物脂肪。如猪油、牛羊油、鱼肝油、奶油、鸡油、大豆油、花生油等。正是脂肪在人体饥饿时会减少储存。脂肪是脂溶性维生素的良好溶剂,可防止刺激胆汁分泌,有助于脂溶性维生素的吸收和利用。用于烹饪时,有一种鲜美的香味,可以增加食欲,脂肪的消化时间更长,使人更不容易感到饥饿。
(3)脂肪酸:亚油酸对人体最重要。不能在体内合成,必须从食物中摄取,所以被称为必需脂肪酸。必需脂肪酸能促进生长发育,改善皮肤微血管健康,防止脆性增加,保护皮肤,降低血胆固醇,减少血小板粘附,调节脂质代谢。
百度百科-甲酮
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