夏天来了，热天，很多人会没胃口，与其他季节相比，食量明显减少，身体虚弱、疲倦、情绪低落，口苦，甚至还有低烧，这就是民间常说的“苦夏”。
夏天热天，要合理安排作息时间，补充营养素，饮食中多吃水果，多加点水，尝试使你的饮食多样化，肉和蔬菜搭配，吃好，睡好，避免“?夏”。
下面给大家分享一下7日晚餐27道菜，肉和蔬菜搭配，营养，家庭成员身体健康！
第1天，低音的，梅干菜烤肉，大蒜生菜，青椒炒豆芽。
【低音的】：这肉又嫩又多刺，仙美汽车快一点。
这道菜一定要选新鲜的活鱼，先清蒸，然后用热油激发洋葱味。
做法：
1，把鱼清理干净，把它放在盘子里，在鱼上切两道口子，给自己涂上一层盐，提前品尝。
2，鱼肚子里塞满了生姜和葱，在锅上烧水，蒸8分钟。
3，取出鱼盘，加入新鲜的小葱，用热油把香味倒出来，倒在酱油里。
【梅干菜烤肉】：好吃夏凡，家常做法，蒸之前先煮。
做法：
1，把肉洗干净，切成小块，冷水下锅，煮沸后立即关火，取出并冲洗干净。
2，将干梅子浸泡在水中变软，干净的沉积物，洗净，切成小块备用。
3，把油倒进锅里。，加姜，葱炸香，加入猪肉翻炒，加一碗水，倒两勺酱油，一勺酱油，一勺白糖，一勺盐，再放6个蒜头，煮沸，倒入梅干菜，一起煮。
4，煮沸后盛在大碗中，在锅上烧水蒸20几分钟就可以了。
【大蒜生菜】：清脆爽口，简单快捷
做法：把油倒进锅里，加入大蒜，炒香，放入洗净的生菜，快速翻炒，加入盐和味精，从锅里拿出来放到盘子里。
【青椒炒豆芽】：咸香味，清爽提神。
做法：
1，把油倒进锅里，放进去洗一下，青椒切丝快速翻炒至碎，超出储备。
2，把油倒进锅里，加入小葱，炒香，将豆芽炒至变软，加入青椒翻炒，加入盐和味精调味，从锅里拿出来放到盘子里了。
第2天，鸡肉炖土豆，大蒜苋菜，西红柿鸡蛋汤，青椒炒花椰菜。
【鸡肉炖土豆】：味道辛辣，鸡肉很嫩，土豆味道更好，鸡肉炖了半个小时。
做法：
1，把鸡洗干净，切成小块，冷水下锅，煮沸后捞出，冲洗以去除血液和漂浮的泡沫。
2，把油倒进锅里，放姜进去，葱，炸香，再倒入一勺豆瓣酱，油炸红油，炒鸡肉，加一碗水，加入一勺酱油，一勺盐，煮沸转小火煮20分钟。
3，洗土豆，切成去皮的小块，放进锅里，煮沸煮5分钟，炖熟后加入味精从锅里拿出来放到盘子里。
【大蒜苋菜】：是5六月最重要的蔬菜，这道菜应该趁热吃，一定要加蒜泥，而且只有炒了才好吃。
做法：把油倒进锅里，加入大蒜，炒香，再放进去洗一下的苋菜翻炒，用半碗水翻炒，加入盐和味精，从锅里拿出来放到盘子里。
【番茄蛋花汤】经典家常菜，简单快捷。
做法：把油倒进锅里，翻炒西红柿以获取果肉，倒一碗水，煮沸，加入番茄酱并搅拌，加入蛋液，烧开后加入盐和用味精调味。
【青椒炒花椰菜】：味道清淡清澈
做法：
1，用剪刀把花椰菜剪成小花，往水里加一勺盐。把菜花洗干净，放入沸水锅中焯一下10几秒钟拿出来。
2，把油倒进锅里，放进去洗一下切成丝的青椒翻炒，加入蒜泥，花菜，一起翻炒，加入盐和味精调味，从锅里拿出来放到盘子里。
第3天，猴头菇老母鸡汤，炒黄瓜和木耳，炒莲白。
【猴头菇老母鸡汤】：营养正常，美味的，这汤真好吃，大补！
做法：
1，先泡猴头菇，泡好后，切成小花，冲洗干净，废水，在开水锅里焯一下，捞出来，挤干水分备用。
2，清理老母鸡，切成小块，冷水下锅，煮沸后立即取出，然后洗去血迹和浮沫。
3，把老母鸡块放进砂锅里，加满一次水，再加姜，葱，煮沸转小火炖一个小时。
4，鸡肉炖好后，加入猴头菇，煮沸后，慢炖，煮10分钟，起锅加入盐和味精即可。
【黄瓜炒黑木耳】：酥脆的味道，好吃，这是一道非常有营养和清爽的素菜。
做法：
1，木耳泡水后，去蒂，冲洗干净。
2，把黄瓜洗干净，去皮切片备用。
3，把油倒进锅里，加入大蒜，炒香，倒入黄瓜片和黑木耳，快速翻炒，加入盐和用味精调味。
【炒莲白】：酥脆的味道，简单快捷。
做法：
1，用手将莲花白撕成碎片，干净的，废水。
2，把油倒进锅里，加入大蒜，炒香，加入莲白翻炒，炒软后加入盐和用味精调味。
第4天，萝卜焖猪腿，清蒸鲢鱼片，蒜泥炒丝瓜，香肠。
【萝卜焖猪腿】：经典搭配，美味的猪肉，萝卜好吃，助消化。
做法：
1，把猪肉洗干净，切成小块，冷水下锅煮沸后捞出，然后洗去血迹和浮沫。
2，往锅里倒油，加姜，葱炸香，加入猪肉，炒干，加两勺酱油，一勺酱油，一勺白糖，一勺盐，一大碗水，煮沸转小火炖10分钟。
3，萝卜再洗一遍，切成去皮的滚刀块，放进锅里煮开后转小火，慢炖半小时。
4，尝过之后，再加入味精从锅里拿出来放到盘子里。
【清蒸鲢鱼片】：剁椒蒸，新鲜的味道，更好吃。
做法：
1，将鲶鱼洗净，加入一勺盐，均匀酸洗，提前品尝，把它放在盘子里，把生姜和葱放在鱼下面。
2，把剁碎的胡椒撒在鱼上，在锅上烧水蒸10几分钟就可以了。
【蒜泥炒丝瓜】丝瓜有“美人水”的称号，夏天可以经常吃，用蒜泥，清新爽口。
做法：
1，把丝瓜洗干净，剥去皮肤，切成条状备用。
2，把油倒进锅里，加入大蒜，炒香，加入丝瓜，快速翻炒，起锅加入盐和味精即可。
【蒸香肠】：夏天吃香肠，有独特的风味。蒸一蒸，切一切，西安优香夏凡。
第5天，红烧鲫鱼，酱黄瓜丝，炖猪肉，炒花菜
【红烧鲫鱼】：丰富的味道，鲜美鱼，我喜欢把米饭泡在鱼汤里。
做法：
把油倒进锅里，加姜葱，炸香，加入洗净的鲫鱼，油炸成型，加两勺酱油，一勺酱油，一碗水，一勺盐，一勺白糖，煮沸转小火炖10几分钟就可以了。
【酱黄瓜丝】：酥脆的味道又清爽，蒜泥必不可少。
做法：把黄瓜洗干净，去皮，切片，把它放在盘子里，再倒一勺酱油，一勺香油，半勺醋，一勺味精，加入蒜泥，搅拌均匀。
【炖猪肉】：选择猪前腿，不胖的时候不容易熟，口感Q弹，鲜美肉汤。
做法：把猪肉洗干净，切成小块，冷水下锅，煮沸后捞出，再冲洗一遍，二次放进锅里，加姜葱，加满一次水，煮沸，煮半小时。
【炒花菜】：焯过的花椰菜，用肉汤煸炒，加生抽，盐，糖，青椒，用味精调味。
第6天，肉卤鸡，红烧三黄鸡，洋葱炒土豆丝，黄瓜胡椒炒鸡蛋。
【肉卤鸡】：好蚩尤夏凡，碎肉拌饭，加入一块浸过汤的素鸡，孩子吃饭都是秒。
做法：
1，把一个鸡蛋打成糊状，加入姜末，葱，加入一勺盐，少量湿淀粉水，朝一个方向搅拌，努力。
2，往锅里倒水，加姜葱，加两勺酱油，一勺酱油，一勺白糖，一勺盐，煮沸关火。
3，把肉酱做成肉丸，放进锅里，煮沸转小火炖半个小时，加入油炸的鸡肉，小火慢炖10几分钟就可以了。
【红烧三黄鸡】：新鲜的味道，好吃又快。
做法：把鸡切成小块，焯水后，冲洗干净，放进锅里，加一碗水，加生姜，葱，倒两勺酱油，两勺酱油，一勺盐，一勺白糖，八角茴香，开煮沸煮15分钟，然后把汤擦干。
【洋葱炒土豆丝】：鲜夏香饭。
做法：
1，把土豆切成丝后，用流水冲洗淀粉，在废水。
2，把油倒进锅里，加入洋葱丝，青椒丝炒，加入土豆丝翻炒，加入盐和用味精调味。
【黄瓜胡椒炒鸡蛋】做法：
1，往锅里倒油，先倒入打好的蛋液，在轻微成形后，翻炒成块，超出储备。
2，把油倒进锅里，加入大蒜，炒香，倒入线辣椒翻炒，加入黄瓜和鸡蛋，翻炒，加一勺酱油，一勺盐，一勺味精，调味。
第7天，油焖大虾，蔬菜炒肉片，蒜苗烤肉，炒花菜。
【油焖大虾】：高蛋白，低脂肪，虾肉Q弹
做法：把油倒进锅里，加入洋葱炒香，加入大虾翻炒至红色，加入一小碗水，再倒一勺酱油，一勺酱油，一勺白糖，一勺盐，爆炒口味，加一勺味精，干汤，从锅里拿出来放到盘子里。
【蔬菜炒肉片】做法：
1，将煮熟的白肉切片备用，将蔬菜洗净，用手撕成碎片。
2，把油倒进锅里，加入大蒜，炒香，倒入卷心菜，加入青椒，炒至变软，加入肉片翻炒，加入一勺盐，一勺味精，调味。
【蒜苗烤肉】做法：
1，把肉洗干净，切成小块，焯水后捞出，采摘并清洗蒜苗，切下备用。
2，把油倒进锅里，加姜，葱炸香，加入肉，翻炒，加入一勺酱油，两勺酱油，一勺白糖，一勺盐，倒一碗水，煮沸，煮10分钟，再倒入蒜苗爆炒口味即可。
今天的文章就在这里给大家分享，最后，祝你生活幸福！
感谢阅读，如果你有更好的建议，请在评论区留言，谢谢你的夸奖，收集和转发。
更多美味的家常菜做法，请关注