铬元素是由哪些元素组成的？

铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分。葡萄糖耐量因子在肝脏合成中主要 作用是协助葡萄糖从血液运送至细胞。维生素B3 (尼生素）和甘氨酸、谷氨酸、 胱氨酸也是合成葡萄糖耐量因子所需的物质。持续的压力和经常食用糖类，均  会消耗体内的铬。铬在粗粮、豆类、坚果，尤其是蘑菇和芦笋中含量很高。因 此精制食品比重过高的饮食也会导致缺铬。铬补充剂已成功地用于治:庁糖尿病 和葡萄糖不耐症。