橙子有什么营养？
橙子有什么营养？橙子又名“黄果”、“金环”，为芸香科植物香橙的果实，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味酸带苦，有时甜中带酸，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。鲜食以甜橙为主。中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形，上下稍扁平，表面滑泽，未成熟前色青，成熟后变成黄色果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。
甜橙的可食部分为74%，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87．4克，蛋白质0．8克，脂肪0．2克，膳食纤维0．6克，碳水化合物10．5克，等多种有益物质，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。下面总结一些橙子营养价值的具体表现：
1、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
2、橙子味甘、酸，性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
3、咳嗽哮喘病人，最适合的水果是橙子等，因为这些水果能够化痰、润肺、止咳
4、橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白（LDL）到体外。
橙子的功效是什么橙子的营养价值有什么
一、橙子的功效
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。
4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。
5、鉴别应用，
橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。
二、橙子的营养价值
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
2、橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL）到体外，从而降低患心脏病的可能。
3、橙子含有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。
4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
5、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
拓展资料：
橙子搭配下列食物更有营养：
1、橙子+蛋黄酱
橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配，有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。
2、橙子+橘子
橘子中所含的维生素P可加强橙子所含维生素C的吸收，增强免疫力，预防感冒。
3、橙子+奶油
橙子富含膳食纤维，奶油含高胆固醇。同食，可降低人体对胆固醇的吸收。
参考资料来源：人民网-食品频道：橙子的营养价值与作用介绍三道橙子食谱
参考资料来源：人民网-多吃橙子可治疗便秘橙子的营养价值与功效
橙子的作用与好处
橙子的作用与好处
橙子的作用与好处，总所周知橙子含有很多的维生素，可以提高人体的免疫力，除此之外还有什么作用呢，接下来大家就和我一起来探讨一下关于橙子的作用与好处的相关内容吧，一起来看看吧！
橙子的作用与好处1
1、吃橙子能预防癌症
平时多吃橙子能预防癌症，因为橙子这种水果中含有大量的维生素C，这种物质可以提高人体的抗病毒能力，另外橙子还能清除人体内部的自由基，能抑制癌细胞生成，另外它含有的微量元素硒与黄酮类物质还是天然的抗癌成分，因此平时吃橙子能起到不错的防癌抗癌作用。
2、吃橙子能预防结石
平时多吃橙子还能预防结石病的发生，因为橙子中的维生素C含量特别高，这种物质能清得人体内的胆固醇，能加快它们的分解与排出，从而也就减少了结石的生成，平时多吃橙子对人类的`胆结石和肾结石都有不错的预防作用。
3、橙子的保健功效
橙子除了能为人体提供多种有益的营养成分以外，还是一种出色的保健水果，它能健脾益胃，促进消化，也能增强食欲，另外橙子的果皮还含有一些胡萝卜素和多种天然的芳香类物质，平进可以制成健胃剂或者芳香剂供人类使用。它的果皮中还含有一些天然的橙皮油，这种物质能止咳平喘，对人类的慢性气管炎也有辅助治疗的作用。
橙子的作用与好处2
1、橙子的营养价值
橙子的营养价值特别高。 这种水果含有大量的维生素C.它还含有钙，磷，胡萝卜素和柠檬酸。 这些营养素被人体吸收，以防止高血压和高血脂。 它还可以消除人体内的各种病毒，从而提高身体抵抗疾病的能力。
2、吃橙子能清肠排毒
通常多吃橘子可以起到清除肠道的作用。 它含有大量的天然果胶和一些植物纤维素，可以加速肠胃蠕动，还可以清理积聚在肠内的垃圾和毒素，使其与粪便一起排出。 在体外，它还可以在肠道的解毒中起重要作用。 经常食用通常对减肥有一定的好处。
3、吃橙子能预防癌症
预防癌症也是人们吃橘子的一大优势。 它含有微量元素，如维生素C和胡萝卜素，可以消除人体内的各种病毒，还可以抑制致癌物质的形成。 经常食用可以预防癌症，它们还可以软化血管，还可以去除血液中的胆固醇，它可以改善人体的心脏功能。 它是适合中老年人的最适合的水果。
橙子的营养价值是什么？
1、补充维生素C
橙子的营养价值的确是比较丰富的，在橙子当中不仅含有充分的维生素c，而且还含有维生素d和维生素a，经常吃橙子可以补充体内的微量元素，让身体素质逐渐好转，另外，维生素c是属于身体内必不可少的一种元素，如果说缺乏维生素c，将会直接导致多种疾病的产生，相反的，如果经常吃橙子可以补充维生素c，预防许多疾病的产生。
2、补充微量元素
橙子的营养价值还远不仅如此，除了能够补充维生素c之外，橙子也能够补充钙铁、锌等多种微量元素。在橙子当中含铁和含锌是相对较多的，含钙也有，由于有了这些微量元素，人的身体才会更加健康。
3、抵御寒冷
虽然说橙子是属于一种热性食物，但是在秋冬的时候，天气比较寒冷，所以人们也应该要吃这种热性的食物，冬天吃橙子还可以防寒保暖，预防疾病的产生。如果说平均每天吃1个橙子，那疾病会远离自己，这也就是为什么有许多的医生都建议中老年人在冬天多吃橙子的原因。
4、盐味橙汁补充体力
运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，且能渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐，补充体力的效果更是明显。
5、橙汁卸妆深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，待5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。敏感的肌肤也可放心使用，但洁肤后尽量避免阳光照射，以防皮肤变黑。
参考资料来源：人民健康网-橙子全身都是宝 富含维生素C可防感冒
橙子有什么营养成分？
每100克橙子有以下营养成分：
橙是芸香科柑橘属的物种，亦称为柳橙、黄果、金环。橙是柑果，也是人类种植了很久的混合品种──本来是柚子与橘子的杂交品种，起源于东南亚；在生物学的角度，人们日常所吃的甜橙其实亦是变种──原来的品种应该是酸橙，甜橙是酸橙在华南的变种。
橙是常绿小乔木，高3-8米；圆形树冠；椭圆或卵圆形叶片，微尖，叶翼稍小，有波状锯齿；白色花朵，花期4月；球形或卵圆形果实，皮较厚，一般表面光滑，不易剥离；中心柱一般充实；种子多胚，胚白色；根据品种不同，果实成熟期有所不同，一般多在冬季成熟。
扩展资料
橙子是芸香科植物。
柚、橙、柑、橘和金柑均为重要果树，主产长江以南。花椒为调味香料，华北地区广为栽培。黄檗和黄皮树为珍贵用材树种，木材黄色或黄褐色，材质坚硬，纹理美观，供上等家具、造船、航空等工业用材。
一些属的果可生食或是清凉饮料的原料。黄皮、金橘，尤以柑橘类的果是秋、冬以至次年初夏季节的果品。它们含丰富的柠檬酸、糖、维生素P，果胶及其他营养物质。柚、香橼、柠檬、甜橙，尤以酸橙类的花和果皮都含优质香精油，是饮食调味的有价值的天然香料。
参考资料来源：百度百科-橙子
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