中秋佳节，吃大餐是当然的，海鲜必不可少。
波士顿龙虾，今年已成为餐桌上的新宠，被海鲜爱好者公认为海鲜之王。
波士顿龙虾在寒冷水域，生长及其极其缓慢。
拥有一双巨大双钳，异常生猛，肉质嫩滑细致。
烹熟之后红红的颜色非常喜庆，味道那叫一个鲜美异常。
波士顿龙虾只需白灼或清煮或清蒸，摆在眼前的就是一道道沁人心脾的美味。
芝士上汤焗龙虾
芝士上汤焗龙虾是龙虾的最普遍吃法之一，奶酪味不会掩盖龙虾的鲜甜，鲜浓的酪香和醇厚的挂汁还能补足龙虾过于清爽的口感。
龙虾先裹生粉略炸，然后在浓稠的奶酪高汤中煮的格外嫩，白花花的肉，轻剥脱壳，入口只觉得是爽脆裸肉，完全不觉得被炸过。
蒸波士顿龙虾
新鲜的波士顿龙虾通体青绿，个头不大但两个大钳子足以显示威猛，盘底铺满粉丝，加上姜和葱一起蒸，保留了龙虾的原滋原味！
虾肉紧致、嫩滑、弹牙，味道鲜美，龙虾的汁清甜爽口，粉丝完全吸收了龙虾的鲜甜味儿，每一根仿佛都是有灵魂的。
烤波士顿龙虾
波士顿龙虾直接放在碳炉上烤，加上蒜蓉与孜然配味，这样烤出来的虾肉，完美保留了肉质的水分，吃起来柔软多汁，口感层次丰富了不少，嫩滑细腻、细嚼慢咽、回味无穷~
虾钳看起来大而有力，肉质瓷实，绵密鲜美，入口筋道。
怎样，看完这3种做法，有没有流口水！