By chijl
用料
- 牛肉 适量
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 咖喱块 1块
- 黄油 适量
- 盐 少许
- 苹果 1个
- 黑胡椒 适量
- 纯牛奶 1盒
做法步骤
1、准备好食材：土豆+红罗卜+苹果+洋葱，切丁，待用。
2、锅热油，先放入准备好待用的土豆煎至两面金黄，再放红萝卜+苹果丁翻炒。
3、加入清水煮开至熟烂。
4、锅热小火放入黄油化开，倒入牛肉末翻炒，加入洋葱+黑胡椒煸炒香，倒入煮熟的土豆胡萝卜汤。
5、放咖喱块+纯牛奶煮至汤汁浓郁。
6、盛出装盘。
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